Anis Del Mono Dulce 70CL
Anis Del Mono Dulce is een klassieke Spaanse likeur, gedistilleerd uit zorgvuldig geselecteerde anijszaden. Deze zoete likeur heeft een…
Anís del Mono Dulce is een klassieke Spaanse anijslikeur uit Badalona, gemaakt van natuurlijke anijs en andere aromatische planten. De drank is helder en briljant in het glas, met een zachte volle geur en een zoete, aanhoudende smaak.
Geur en smaak
Voor de productie worden anijszaad en aromatische planten gedistilleerd in koperen alambieken. De verkregen essentiële oliën worden gemengd met rietsuiker, gedemineraliseerd water en neutrale alcohol, waarna de likeur wordt gefilterd en gebotteld. Dat levert een heldere, zoete anijslikeur op met een herkenbaar Spaans profiel.
Ingrediënten en basis
Dit product is gemaakt op basis van natuurlijke anijs, aromatische planten, rietsuiker, gedemineraliseerd water en neutrale alcohol.
Serveer- en mixsuggesties
Anís del Mono noemt klassieke serves zoals Palomita, met water en ijs, en Paloma, waarin droge en zoete anijs worden gemengd met water en citroensap. Daarnaast wordt Anís del Mono gebruikt in recepten zoals Li-Monada, Garibaldi del Mono, Monoriña, Monojito en Destornillador.
Belangrijkste kenmerken
- Alcoholpercentage: 35%
- Smaak: zoet, rond en aanhoudend met duidelijke anijs
- Aroma: zacht en vol
- Kleur: transparant en helder
- Basis / ingrediënten: natuurlijke anijs, aromatische planten, rietsuiker, gedemineraliseerd water en neutrale alcohol
- Serveertip: Palomita, Paloma, Li-Monada, Garibaldi del Mono, Monoriña of Monojito
Anis Del Mono Dulce 70CL
