Aalborg Taffel Akvavit 70CL
Deense kruidenbitter met een lange traditie sinds 1846. Gedistilleerd met karwij en dille, kenmerkend voor de Scandinavische akvavit-stijl…
Aalborg Taffel Akvavit is een klassieke heldere Deense akvavit die in 1846 werd geïntroduceerd door Isidor Henius. De drank staat in Denemarken ook bekend als Rød Aalborg en heeft een uitgesproken smaak van komijnzaad.
Geur en smaak
De smaak is droog en kruidig, met komijn in de hoofdrol en een lichte toets van sinaasappel in de afdronk. Aalborg Taffel komt het best tot zijn recht wanneer hij sterk gekoeld wordt gedronken, bijvoorbeeld bij gemarineerde haring, vleeswaren of geroosterd varkensvlees met zuur.
Ingrediënten en basis
Dit product is gemaakt op basis van Deense akvavit met komijnzaad.
Serveer- en mixsuggesties
Drink Aalborg Taffel Akvavit goed gekoeld in een klein glas. Hij past bijzonder goed bij een Scandinavische lunch met vis, vleeswaren of hartige gerechten.
Belangrijkste kenmerken
- Alcoholpercentage: 41%
- Smaak: uitgesproken komijn met een lichte sinaasappelafdronk
- Kleur: helder
- Basis / ingrediënten: Deense akvavit met komijnzaad
- Serveertip: sterk gekoeld bij gemarineerde haring, garnalen met gegrilde asperges of rundertartaar met dragonmayonaise
Aalborg Taffel Akvavit 70CL
