Bumbu XO 70CL
Bumbu XO Rum, afkomstig uit Panama, is een voortreffelijke rum die gerijpt heeft in eiken vaten en vervolgens is afgewerkt in voormalige…
Bumbu XO is een gerijpte rum uit Panama met een drogere en houtigere stijl dan Bumbu The Original. De rum rijpt op ex-bourbonvaten en krijgt daarna een finish op witte eiken sherryvaten, waardoor hij meer diepte, kruidigheid en houtinvloed krijgt.
Geur en smaak
De geur opent met toffee, geroosterd eikenhout en vanille. In de smaak komen sinaasappelzest, peperige kruiden, vanille, toffee en een lichte koffietoets naar voren. De afdronk is warm en stevig, met eik, citrus en kruidigheid.
Ingrediënten en basis
Dit product is gemaakt op basis van Panamese rum, gerijpt op ex-bourbonvaten en gefinisht op witte eiken sherryvaten.
Serveer- en mixsuggesties
Bumbu XO is geschikt om rustig puur te drinken, maar werkt ook goed in klassieke rumserves. Door de combinatie van eik, toffee en sinaasappel past hij goed bij bitters, citrus en droge, stevige cocktailstijlen.
Belangrijkste kenmerken
- Alcoholpercentage: 40%
- Smaak: toffee, vanille, sinaasappelzest, peperige kruiden, koffie en eikenhout
- Aroma: toffee, geroosterde eik, vanille en lichte sherrytonen
- Kleur: donker amber
- Basis / ingrediënten: Panamese rum, gerijpt op ex-bourbonvaten en gefinisht op witte eiken sherryvaten
- Serveertip: Bumbu XO Old Fashioned, Jungle Bird, Between the Sheets, Air Mail of puur met één groot ijsblok
Bumbu XO 70CL
