Brugal Extra Viejo 70CL

Brugal Extra Viejo is een vollere Dominicaanse rum met meer diepte en houtinvloed dan Brugal Añejo. De rum rijpt op witte Amerikaanse eikenhouten vaten die eerder bourbon bevatten, waardoor tonen van vanille, karamel, cacao en kruiden mooi naar voren komen.

Geur en smaak

De geur is rijk en warm, met hout, gedroogd fruit, amandel, cacao, vanille, sinaasappelschil, karamel en melasse. In de smaak komen vanille, karamel en honing eerst naar voren, gevolgd door zachte specerijen, cacao en een lichte peperigheid.

Door zijn vollere smaak is Brugal Extra Viejo geschikt om met ijs te drinken, maar ook sterk in frisse longdrinks. De combinatie van hout, vanille en citrus werkt goed met ginger beer, limoen en lemon soda.

Ingrediënten en basis

Dit product is gemaakt op basis van Dominicaanse rum uit suikerrietmelasse, gerijpt op ex-bourbonvaten van Amerikaans eikenhout.

Serveer- en mixsuggesties

Serveer Brugal Extra Viejo met ijs, ginger beer en limoen als Ginger and Lime. Met lemon soda en verse citroenschil krijgt de rum een frisse serve waarin vanille, karamel en hout mooi overeind blijven.

Belangrijkste kenmerken

• Alcoholpercentage: 38%
• Smaak: vanille, karamel, honing, cacao, zoete kruiden en lichte peper
• Aroma: hout, gedroogd fruit, amandel, sinaasappelschil, melasse en vanille
• Kleur: diep amber
• Basis / ingrediënten: Dominicaanse rum uit suikerrietmelasse, gerijpt op ex-bourbonvaten van Amerikaans eikenhout
• Serveertip: Ginger and Lime, Santo Libre, Cuba Libre, Mojito, Daiquiri of met lemon soda en citroenschil