Mermaid Gin 70CL
Britse gin van 42% van het Isle of Wight met lokale botanicals. Mermaid gebruikt zeewier en andere kustingrediënten naast klassieke…
Mermaid Gin is een small batch gin van Isle of Wight Distillery, gemaakt met tien zorgvuldig geselecteerde botanicals. De gin combineert frisse biologische citroenschil, kruidige grains of paradise en rock samphire, geplukt langs de krijtrotsen van het Isle of Wight.
Geur en smaak
In de geur komen citrus, zachte specerijen en milde jeneverbes naar voren. De smaak is fris en kruidig, met citrustoetsen, peperige warmte en een lichte zilte indruk die de gin een herkenbaar kustkarakter geeft.
Ingrediënten en basis
Dit product is gemaakt op basis van tien botanicals, waaronder citroenschil, grains of paradise en rock samphire.
Serveer- en mixsuggesties
Mermaid Gin wordt gedistilleerd in column stills, waarbij alleen het hart van de distillatie wordt gebruikt. Dat zorgt voor een schone, ronde basis die goed werkt in gin & tonics.
Belangrijkste kenmerken
- Alcoholpercentage: 42%
- Smaak: citrus, peperige specerijen, aardse zoetheid en een hint zeezout
- Aroma: frisse citrus, zachte specerijen en jeneverbes
- Basis / ingrediënten: tien botanicals, waaronder citroenschil, grains of paradise en rock samphire
- Serveertip: Gin & Tonic
Mermaid Gin 70CL