Kopke Fine Ruby Porto 750ML
Portugese ruby port van rond de 19% uit de Douro-vallei van het oudste porthuis (1638). Kopke's Fine Ruby rijpt kort om de rode kleur en…
Kopke Fine Ruby Porto is een jonge, fruitige port uit Portugal. Deze ruby wordt samengesteld uit jonge portwijnen van verschillende oogstjaren en rijpt minimaal drie jaar, waarbij het frisse fruitige profiel behouden blijft.
Geur en smaak
De port heeft een diepe robijnrode kleur met een granaatrode rand. In geur en smaak staat jong fruit centraal, met een volle structuur en een lange, evenwichtige afdronk.
Ingrediënten en basis
Dit product is gemaakt op basis van blend van jonge portwijnen uit verschillende oogstjaren.
Serveer- en mixsuggesties
Serveer Kopke Fine Ruby Porto licht gekoeld, bij voorkeur tussen 12 en 14°C. Deze ruby past goed na de maaltijd, vooral bij roodfruitdesserts, zachte kaas of pure chocolade.
Belangrijkste kenmerken
- Alcoholpercentage: 20%
- Smaak: fris en vol met jong fruit
- Aroma: levendig fruitig
- Kleur: diep robijnrood met granaatrode rand
- Basis / ingrediënten: blend van jonge portwijnen uit verschillende oogstjaren
- Serveertip: gekoeld bij aardbeien-yoghurtmousse, roodfruitclafoutis, Camembert met framboos of pure chocolade
Kopke Fine Ruby Porto 750ML
