Aviation Gin 70CL
Amerikaanse gin met een modern, gebalanceerd karakter. Minder jeneverbessenrijk dan klassieke London Dry, met meer nadruk op florale en…
Aviation American Gin is een Amerikaanse gin met een zachte, botanische stijl. De gin wordt gemaakt met kardemom, koriander, Franse lavendel, anijszaad, sarsaparilla, jeneverbes en twee soorten sinaasappelschil. Deze botanicals trekken achttien uur in neutrale graanalcohol voordat de distillatie begint.
Geur en smaak
In vergelijking met uitgesproken jeneverbessenrijke gins is Aviation zachter en breder van smaak, met kruidige, florale en frisse citrusaccenten. Dat maakt de gin geschikt voor zowel eenvoudige combinaties met tonic als voor cocktails waarin de botanicals duidelijk naar voren mogen komen.
Ingrediënten en basis
Dit product is gemaakt op basis van neutrale graanalcohol met kardemom, koriander, Franse lavendel, anijszaad, sarsaparilla, jeneverbes en sinaasappelschil.
Serveer- en mixsuggesties
Aviation heeft een uitgebreid eigen cocktailmenu met onder meer The Aviation, Botanical G & T, Bee’s Knees, Ovation en Negroni on the Turf.
Belangrijkste kenmerken
- Alcoholpercentage: 42%
- Smaak: zacht, kruidig en citrusachtig, met florale accenten
- Aroma: lavendel, citrus, kruiden en subtiele jeneverbes
- Basis / ingrediënten: neutrale graanalcohol met kardemom, koriander, Franse lavendel, anijszaad, sarsaparilla, jeneverbes en sinaasappelschil
- Serveertip: The Aviation, Botanical G & T, Bee’s Knees, Ovation of Negroni on the Turf
- Productieproces: botanicals trekken 18 uur in alcohol en worden daarna gedistilleerd
Aviation Gin 70CL
